2024 Συγγραφέας: Harry Day | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 15:42
Το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους μας φέρνει απτές ψυχολογικές «ενοχλήσεις», επηρεάζει την ποιότητα της ζωής μας όχι μόνο μέσω της αδυναμίας να φορέσουμε αυτό που μας αρέσει, αλλά και μέσω πραγματικών φυσιολογικών προβλημάτων. Η μόδα για «κοκαλιάρικα» σώματα δεν είναι επίσης ευνοϊκή για την απόλαυση της σκέψης των καμπυλωτών μορφών τους στον καθρέφτη. Το πρόβλημα είναι ιδιαίτερα έντονο την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, όταν τα ογκώδη εξωτερικά ρούχα παύουν να κρύβουν τα κιλά που έχουν συσσωρευτεί το χειμώνα.
Οι περισσότεροι υπέρβαροι δεν μπορούν κατηγορηματικά να πουν για τον εαυτό τους ότι τρώνε περισσότερο από τους άλλους ανθρώπους. Και, αν και αντικειμενικά (ως προς τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται) είναι λάθος, όσον αφορά τα συναισθήματά τους και την ανάγκη για φαγητό (που επιτρέπει την ικανοποίηση όχι μόνο της πείνας), κατά μία έννοια, έχουν δίκιο. Δεν το παρατηρούν ούτε το νιώθουν. Ταυτόχρονα, οι κρίσεις υπερφαγίας ή λαιμαργίας ακολουθούνται συχνά από αισθήματα ενοχής.
Πιστεύεται ευρέως ότι το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους λύνεται με τον τύπο "πρέπει να τρως λιγότερο και να κινείσαι περισσότερο". Ωστόσο, αυτή η φόρμουλα είναι αποτελεσματική μόνο για εκείνους που έχουν πάρει 1-2 επιπλέον κιλά στο ιδανικό βάρος τους. Και αν το υπερβολικό βάρος εκφράζεται σε δεκάδες κιλά, για κάποιο λόγο αυτός ο τύπος δεν εφαρμόζεται στη ζωή. Στην πραγματικότητα, εκτός από την αναδιάρθρωση της διατροφής, είναι απαραίτητο να λύσετε δύο ακόμη εργασίες: να αλλάξετε τη στάση απέναντι στο σώμα σας και να μάθετε πώς να αντιμετωπίζετε την καθημερινή υπερφόρτωση με άλλο τρόπο, εκτός από το φαγητό.
Η αναδιάρθρωση της διατροφής συνήθως δεν θεωρείται αντικείμενο ψυχολογικής επιρροής. Επιπλέον, πολλοί ψυχολόγοι μιλούν αρνητικά για την προσοχή που δίνεται στη διατροφή, ορθά σημειώνοντας ότι το πρόβλημα είναι πολύ βαθύτερο από το λάθος σύνολο τροφίμων ή την ποσότητα τους. Ωστόσο, οι περισσότεροι από τους πελάτες που ήρθαν σε μένα για βοήθεια με υπέρβαρους πελάτες είχαν μια επιτυχημένη εμπειρία να χάσουν βάρος με έναν διατροφολόγο, μετά την οποία πήραν βάρος. Θα ήθελε και μπορεί (υπό την επίβλεψη διατροφολόγου) να τρώει με πιο υγιεινό τρόπο, αλλά δεν μπορεί να το κάνει μόνο του. Είναι καλό αν η μητέρα μου μου έμαθε μικρές μερίδες, υγιεινά τρόφιμα και το σωστό σχήμα ως παιδί. Σε αυτή την περίπτωση, ένα άτομο χρησιμοποιεί αυτή τη γνώση αυτόματα και αναρωτιέται για τι είδους διατροφικά προβλήματα μιλά μια χοντρή φίλη; Το πρόβλημα, προφανώς, είναι ότι η υγιεινή διατροφή δεν έχει διδαχθεί σύμφωνα με όλους τους κανόνες της παιδαγωγικής και της ψυχολογίας. Δεν απαιτούμε επαγγελματική ανάλυση του κειμένου από άτομα που δεν έχουν σπουδάσει φιλολογία. Για κάποιο λόγο, η διατροφή θεωρείται ως ένα θέμα στο οποίο όλοι καταλαβαίνουν εξ ορισμού. Εν τω μεταξύ, οι περισσότερες διατροφικές μας αποφάσεις δεν είναι σκόπιμες, ορθολογικές και συνήθως αυτόματες. Φυσικά, η επίγνωση είναι ο κύριος στόχος. Αλλά δεν σχηματίζεται από μόνο του. Η θεωρία της σταδιακής αφομοίωσης των νοητικών ενεργειών από τον P. Ya. Χαλπερίν. Επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω ότι η αφομοίωση είναι καλύτερη εάν η ενδεικτική βάση δράσης (OOD) που απαιτείται για την αφομοίωση είναι πλήρης και γενική. Στην περίπτωση χρήσης έτοιμων δίαιτων που προέρχονται από πηγές μέσων ή (που είναι πιο λογικό) που παρασκευάζονται μεμονωμένα από διατροφολόγο, χρησιμοποιούνται ατελή ή μερική OOD, τα οποία δεν επιτρέπουν τη συνέχιση της σωστής διατροφής μετά το τέλος της δίαιτας. Η επιστροφή σε προηγούμενο στυλ διατροφής θα είναι αναπόφευκτη επειδή οι πελάτες δεν έχουν κατακτήσει άλλο στυλ.
Παραλείποντας την εξέταση του σταδίου των κινήτρων σε αυτό το άρθρο, θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή σας στο γεγονός ότι, εκτός από τον καθορισμό του OOD, είναι απαραίτητο να περάσετε μια σειρά από στάδια εφαρμογής του από το υλικό στάδιο μέσω της ομιλίας στο σχηματισμό της πνευματικής δράσης. Φυσικά, εάν έχετε προσωπικό σεφ και διατροφολόγο, δεν χρειάζεται να φορτώσετε το κεφάλι σας με πρόσθετες γνώσεις και να διαμορφώσετε μια συνειδητή υγιεινή διατροφή. Η συντριπτική πλειοψηφία δεν τα έχει, και ως εκ τούτου πρέπει να φροντίσει να καταλάβει τι είναι μια υγιεινή διατροφή. Με άλλα λόγια, διορθώστε στο μυαλό σας (και για αρχή σε κάποιο εξωτερικό μέσο: χαρτί, δίσκος …) το περιεχόμενο της πλήρους και γενικής ενδεικτικής βάσης της δράσης.
Και τι πρέπει να περιλαμβάνει μια πλήρης γενική OOD;
Η αναδιάρθρωση της διατροφής περιλαμβάνει τη διδασκαλία του βέλτιστου στυλ διατροφής σε αντίθεση με το χαρακτηριστικό "χαοτικό" στυλ αυτών των ανθρώπων, την αντιμετώπιση της υπερβολικής απορρόφησης θερμίδων, με το απαραίτητο επίπεδο θρεπτικών συστατικών (έμφαση σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, νερό). Είναι σημαντικό να μην προκαλείτε φοβίες σε σχέση με ορισμένα τρόφιμα, επομένως, τα λεγόμενα «απαγορευμένα» τρόφιμα περιλαμβάνονται επίσης στη διατροφή, με την ικανότητα ασφαλούς χρήσης τους στην κατάλληλη ποσότητα και ποιότητα. Αυτό σας επιτρέπει να διαμορφώσετε νέες πεποιθήσεις σε σχέση με την πιθανότητα και την τιμή των διακυμάνσεων του βάρους [3, σελ. 949].
Η αναδιάρθρωση της διατροφής θα πρέπει να συνοδεύεται από τη διδασκαλία διαφόρων «κόλπων» διατροφής (για παράδειγμα, πώς να διευκολυνθεί η εγκατάλειψη γλυκών παρά να αντικατασταθεί η μαγιονέζα), καταρρίπτοντας μύθους σχετικά με την απώλεια βάρους (για παράδειγμα, η ανάγκη να υπομείνουμε τον πόνο της πείνας για απώλεια βάρους η ικανότητα να χάσετε βάρος στα φρούτα). Η διατύπωση του μηνύματος σχετικά με την ποιότητα των προϊόντων είναι σημαντική. Έτσι, με βάση τη μελέτη της επίδρασης των μηνυμάτων για σνακ, στην οποία συμμετείχαν 324 άτομα, διαπιστώθηκε ότι τα θετικά-αρνητικά μηνύματα σχετικά με αυτά οδηγούν στην απόρριψη επιβλαβών προϊόντων ("Όλα τα επιδόρπια είναι νόστιμα, αλλά όχι υγιεινά") ? μόνο τα αρνητικά μηνύματα οδηγούν σε αύξηση της χρήσης αυτών των προϊόντων ακόμη περισσότερο από τα θετικά μηνύματα σχετικά με αυτά (τηλεοπτικό κανάλι "Science 2.0").
Κατά τον υπολογισμό της περιεκτικότητας σε θερμίδες, το ποσό του ειδικού βάρους στη διατροφή των πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, πρέπει να γνωρίζετε τουλάχιστον μερικούς δείκτες. Ο πρώτος είναι ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ), ο δεύτερος είναι ο βασικός μεταβολισμός (BOV).
Ο δείκτης μάζας σώματος σας επιτρέπει να προσδιορίσετε την πραγματική (και όχι την φαινομενική) σοβαρότητα του προβλήματος, να καθορίσετε σωστά τους τελικούς και ενδιάμεσους στόχους. Ο κανόνας είναι ο ΔΜΣ από 18, 5 έως 24, 9, άνω των 25 - υπέρβαροι, άνω των 30 - παχυσαρκία, άνω των 40 - σοβαρή παχυσαρκία, κάτω των 18, 5 - λιποβαρές.
Ο βασικός μεταβολισμός (γνωστός και ως βασικός μεταβολικός ρυθμός του BSM) δείχνει τις δαπάνες του σώματος σε ηρεμία. Είναι κατηγορηματικά αδύνατο να τρώτε λιγότερο από αυτόν τον αριθμό θερμίδων, καθώς το σώμα αντιλαμβάνεται μια τέτοια κατάσταση ως δύσκολες στιγμές που απαιτούν εξοικονόμηση πόρων και επιβραδύνει το μεταβολισμό. Το BOV εξαρτάται από το φύλο, την ηλικία, το ύψος και το σωματικό βάρος αυτή τη στιγμή. Μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε αυτούς τους δείκτες σε απευθείας σύνδεση σε πολλούς ιστότοπους, για παράδειγμα: calculator.imt.com.
Είναι η αλλαγή στο συνηθισμένο πρότυπο διατροφής που προκαλεί τη μεγαλύτερη δυσκολία στην αναδιάρθρωση της διατροφής. Αυτό το πρόβλημα προκαλεί τα περισσότερα υπέρβαρα άτομα να γνωρίζουν (ή νομίζουν ότι ξέρουν) πώς να τρώνε διαφορετικά, αλλά όχι. Τα πρότυπα που υπάρχουν σε τυπικές καταστάσεις λειτουργούν αυτόματα. Δεν υπάρχει χώρος στον κύκλο των προτύπων για την απόφαση να μειώσετε την περίσσεια φαγητού ή να φάτε διαφορετικά. Απλώς δεν υπάρχουν αρκετοί γνωστικοί πόροι για αυτό (γνωστικά: αντίληψη, σκέψη, μνήμη …), που ασχολούνται με την επίλυση άλλων, από την άποψη της ψυχής, πιο πιεστικά προβλήματα. Αν προσθέσουμε σε αυτό την έλλειψη χρόνου, που μας κάνει επιρρεπείς σε πρότυπα σκέψης για εξοικονόμηση γνωστικών πόρων, γίνεται σαφές γιατί δεν έχουμε χάσει βάρος ούτε από τη Δευτέρα ούτε από το Νέο Έτος. Επομένως, το πρώτο πράγμα που χρειάζεται να βρει ένα άτομο που έχει αποφασίσει να χάσει βάρος δεν είναι τα χρήματα, το φαγητό κ.λπ., αλλά ο χρόνος. Τουλάχιστον μία ώρα την ημέρα πρέπει να εισαχθεί στο πρόγραμμα της ημέρας.
Πώς μπορεί να μετριαστεί αυτή η κατάσταση; Τι θα μας βοηθήσει να εξοικονομήσουμε γνωστικούς πόρους στην πορεία ή να αυξήσουμε την κατάταξη ενός προβλήματος στο σύστημα προτεραιότητας με επακόλουθη αύξηση του κόστους των γνωστικών πόρων για την επίλυσή του;
- Ένα εξωτερικό «λάκτισμα» ή εξωτερικός ελεγκτής, ο οποίος μπορεί να είναι γιατρός, ψυχολόγος, ομάδα εκπαίδευσης κ.λπ. Αυτός (ή εκείνοι) μπροστά στους οποίους θα ντρέπεται να ζυγίζονται ή να παρουσιάζουν την έλλειψη αποτελεσμάτων.
- Μια παραλλαγή του εξωτερικού ελεγκτή μπορεί να είναι μια διαμάχη με ένα σημαντικό άτομο για σημαντικό κέρδος / απώλεια με σαφή ένδειξη των κριτηρίων για την απώλεια βάρους και του χρονικού πλαισίου για την επίτευξη αποτελεσμάτων. Ιδανικά, το σημαντικό άτομο έχει το ίδιο πρόβλημα και το επιχείρημα εντείνεται από τον ανταγωνισμό (ποιος θα αναδιπλωθεί περισσότερο;)
- Ένα ημερολόγιο τροφίμων, μπορεί να διευκολυνθεί χρησιμοποιώντας διάφορες τοποθεσίες με διαδικτυακά προγράμματα για τον υπολογισμό θερμίδων, πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων, λαμβάνοντας υπόψη τον απαιτούμενο ρυθμό απώλειας βάρους, την ένταση της άσκησης, τον μεταβολικό μεταβολισμό, πιθανές ασθένειες κ.λπ.
- Υποστήριξη για αγαπημένα πρόσωπα.
- Έτοιμα γεύματα (θρεπτικά κοκτέιλ, διατροφή του Malysheva κ.λπ.) και συνταγές για νόστιμα και υγιεινά πιάτα, λίστες φαγητών.
- Η εύρεση ομοϊδεάτων είναι πάντα πιο εύκολη με κάποιον.
- Προβολή θεματικών μεταδόσεων, ιστότοπων, περιοδικών …
- Οι σημειώσεις για τον εαυτό σας και οι εικόνες (φωτογραφίες) είναι κίνητρα που αλλάζουν ανά τακτά χρονικά διαστήματα (ιδανικά καθημερινά) κ.λπ.
- Χρησιμοποιώντας μια τράπουλα με καθημερινή διατροφική εργασία (ημέρα αυστηρής δίαιτας, ημέρα νηστείας, ημέρα χωρίς δίαιτα κ.λπ.).
Επιπλέον, το OOD της σωστής διατροφής θα πρέπει να περιλαμβάνει λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του εγκεφάλου, τη λειτουργία της ψυχής αυτή τη στιγμή, που εκδηλώνεται στον τύπο της υπερκατανάλωσης τροφής. Αλλά σχετικά με αυτό - στο μέρος 2.
Συνιστάται:
Η υπερκατανάλωση τροφής είναι μια προσπάθεια να γεμίσει κανείς τον εαυτό του
Σήμερα μιλούν πολύ για την κουλτούρα των τροφίμων, τον υγιεινό τρόπο ζωής και την απώλεια βάρους … Πληροφορίες σχετικά με τις νόρμες θερμίδων, την ισορροπημένη διατροφή, την τακτική άσκηση έχουν γεμίσει τον χώρο πληροφοριών. Όλοι ισχυρίζονται ότι είναι "
Πριν χάσετε βάρος
Η σχέση ενός ατόμου με το δικό του σώμα είναι ένα από τα πιο συζητημένα, και ταυτόχρονα, ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα θέματα στη σύγχρονη κουλτούρα και στην ψυχολογική συμβουλευτική. Φαίνεται ότι το Διαδίκτυο, τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, τα γυαλιστερά περιοδικά είναι γεμάτα κείμενα για το πώς να αγαπήσεις τον εαυτό σου και πώς να αναμορφώσεις τη φιγούρα σου.
«Χαρακτηριστικό μου: απάθεια το πρωί, αστεία το απόγευμα, θλίψη το βράδυ, αϋπνία το βράδυ» ή για κατάθλιψη
Υπάρχει πραγματικότητα και υπάρχει ψυχολογική πραγματικότητα. Εδώ ένα άτομο ζει στο σπίτι - οικογένεια - εργασία και από έξω φαίνεται ότι όλα είναι φυσιολογικά μαζί του. Αλλά όχι. Στην εσωτερική του πραγματικότητα με καταιγίδες και καταιγίδες, ανησυχεί για κάτι, λαχταρά για κάποιον, δυσαρεστημένο με τον εαυτό του.
Δεν μπορείτε να χάσετε βάρος σε μπάρμπεκιου. Το κόμμα είναι προαιρετικό. 9 μυστικά της καλοκαιρινής μεταμόρφωσης από ψυχολόγο
«Είμαι σε δίαιτα», «δεν μπορώ», «έχω ήδη μεγάλη κοιλιά», «είμαι στη σωστή δίαιτα», «πραγματικά κάνω γυμναστήριο» - αυτό που απλά δεν θα ακούστε από τους ανθρώπους την άνοιξη, την παραμονή των καυτών καλοκαιρινών ακτίνων του ήλιου, τόσο αφρώδη και επιβεβαιωτικά για τη ζωή … Αλλά μπροστά - τις διακοπές του Μαΐου .
Οκτώ συνήθεις συνήθειες που σας εμποδίζουν να χάσετε βάρος
Στον αγώνα για αρμονία, οι συνήθειες και οι στάσεις, με την πρώτη ματιά, είναι αρκετά ακίνδυνες, πολύ συχνά μας παρεμβαίνουν. Και μερικές φορές αρκεί να τα εγκαταλείψουμε για να γίνουμε ιδιοκτήτες μιας λεπτής και ταιριαστής φιγούρας χωρίς εξαντλητικές δίαιτες και βασανιστικές προπονήσεις.
