2024 Συγγραφέας: Harry Day | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 15:43
Ορθορεξία
Η Ortorexia nervosa (ορθορεξία) σχηματίστηκε σε ξεχωριστή διαταραχή στα τέλη του 20ού αιώνα. Η ορθορεξία υποδηλώνει μια ανθυγιεινή εμμονή με την κατανάλωση υγιεινών τροφών. Ο όρος προέρχεται από το ελληνικό Όρθος, που σημαίνει σωστό ή σωστό, και χρησιμοποιείται συχνά παράλληλα με τη νευρική ανορεξία. Αυτός ο όρος ορίζει μια πρωτότυπη, γνήσια διατροφική διαταραχή.
Πρόσφατα, υπήρξε μια επίμονη τάση στην κοινωνία να ανυψώσει την «υγιή» διατροφή και την αδυναμία στο βάθρο. Έχει γίνει μόδα. Για τα άτομα με ορθορεξία, η κατανάλωση υγιεινών τροφών έχει γίνει μια εμμονή, ψυχολογική περιοριστική και μερικές φορές σωματικά επικίνδυνη διαταραχή που σχετίζεται με, αλλά πολύ διαφορετική από, την ανορεξία. Συχνά, η ορθορεξία έχει στοιχεία ιδεοψυχαναγκαστικής διαταραχής (OCD), η οποία είναι επίσης παρούσα στην ανορεξία. Ορισμένα άτομα με ορθορεξία μπορεί να έχουν επιπλέον ανορεξία, εμφανώς ή κρυφά (χρησιμοποιώντας υγιεινές τροφές ως κοινωνικά αποδεκτό τρόπο απώλειας βάρους). Αλλά η ορθορεξία συνήθως δεν είναι πολύ παρόμοια με την τυπική OCD ή την τυπική ανορεξία. Η ορθορεξία έχει ένα επιθυμητό, ιδεαλιστικό, πνευματικό συστατικό που επιτρέπει σε αυτή τη διαταραχή να ριζώσει βαθιά στην προσωπικότητα ενός ατόμου. Συνήθως, τα άτομα με ορθορεξία συνδέουν την πρόσληψη τροφής και αυτό που τρώνε με πνευματικές διδασκαλίες, πνευματικές πρακτικές ή κάτι παρόμοιο. Είναι συνήθως ένα ψυχολογικό πρόβλημα στο οποίο τα διατροφικά προβλήματα γίνονται τόσο κυρίαρχα που άλλες πτυχές της ζωής υποφέρουν από παραμέληση. Σε σπάνιες περιπτώσεις, όμως, η ορθορεξία μπορεί να είναι μια πολύ πιο σοβαρή διαταραχή από ό, τι φαίνεται, και μπορεί ακόμη και να αποβεί μοιραία λόγω υποσιτισμού.
Συμπτώματα
Παρακάτω είναι τα σημάδια και τα συμπτώματα της ορθορεξίας. Τα συμπτώματα μπορεί να είναι σωματικά και συναισθηματικά και μπορεί να περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
1. Εμμονή με υγιεινά τρόφιμα, όπου η υγεία, στην πραγματικότητα, μπορεί να τεθεί σε κίνδυνο.
2. Αποβάλλετε ολόκληρες ομάδες τροφίμων από τη διατροφή σας. Περιορίζοντας το φάσμα των «αποδεκτών» τροφών. Εμμονή με ορισμένα τρόφιμα.
3. Έντονο άγχος για το πώς μαγειρεύεται το φαγητό και τι ποιότητα είναι.
4. Ο τεράστιος χρόνος που αφιερώνεται στην επιλογή προϊόντων και στην προετοιμασία φαγητού.
5. Αίσθημα ενοχής και ντροπής όταν δεν μπορείτε να τηρήσετε τα πρότυπα διατροφής.
6. Εμμονή στην αποφυγή " ανθυγιεινός"Προϊόντα.
Πολύ συχνά, όταν επικοινωνούμε με άτομα που ενδέχεται να εμπίπτουν στην περιγραφή της ορθορεξίας, θα ακούμε τη λέξη διατροφή. Ο συνεντευξιαζόμενος θα έχει ισχυρή πεποίθηση ότι η διατροφή του είναι υγιεινή. Τα επιχειρήματα που θα σας δοθούν ως επιχειρήματα που υποστηρίζουν αυτήν την πεποίθηση θα είναι εξαιρετικά δύσκολο να αμφισβητηθούν λόγω της ισχυρής πίστης και της εμμονής ενός ατόμου με αυτόν τον τρόπο διατροφής. Ωστόσο, μια δίαιτα δεν μπορεί να είναι συνεπής σε υγιή μορφή και η υγιεινή διατροφή δεν αποκλείει με κανέναν τρόπο κάθε ποικιλία τροφίμων από τη διατροφή σας.
Για λόγους σαφήνειας, αξίζει να δώσετε ένα μικρό ερωτηματολόγιο που θα σας βοηθήσει να περιηγηθείτε στη διάγνωση αυτής της ύπουλης διαταραχής. Εξετάστε τις ακόλουθες ερωτήσεις. Όσο περισσότερες ερωτήσεις απαντήσατε "ναι", τόσο πιο πιθανό είναι να αντιμετωπίζετε ορθορεξία, αλλά σίγουρα θα πρέπει να αναθέσετε τη διάγνωση σε έναν επαγγελματία ψυχοθεραπευτή και να μην προχωρήσετε σε συμπεράσματα.
1. Θέλετε από καιρό σε καιρό να μπορείτε απλά να τρώτε και να μην ανησυχείτε για την ποιότητα του φαγητού;
2. Θέλετε να είστε σε θέση να αφιερώνετε λιγότερο χρόνο για να τρώτε (να επιλέγετε τρόφιμα και να ετοιμάζετε γεύματα) και να αφιερώνετε περισσότερο χρόνο σε άλλες δραστηριότητες που σας ενδιαφέρουν;
3Αισθάνεστε ότι δεν μπορείτε να φάτε φαγητό που έχει προετοιμάσει κάποιος άλλος και προσπαθείτε να ελέγξετε το μαγείρεμα όταν μαγειρεύουν άλλοι άνθρωποι;
4. constantlyάχνετε συνεχώς τρόπους για να ελέγχετε αν τα τρόφιμα είναι υγιή ή ανθυγιεινά για εσάς;
5. Σας κάνει να αισθάνεστε καλύτερα που τηρείτε την ιδανική σας διατροφή;
6. Έχετε αισθήματα ενοχής ή απέχθεια όταν αποκλίνετε από τη διατροφή σας;
7. Αισθάνεστε ότι έχετε τον έλεγχο όταν κάνετε τη «σωστή» δίαιτα;
8. Έχετε αίσθηση ανωτερότητας έναντι των άλλων όσον αφορά τη διατροφή και αναρωτιέστε πώς μπορούν οι άλλοι να τρώνε τα τρόφιμα που τρώνε;
Θεραπεία
Στη θεραπεία της ορθορεξίας (καθώς και της ανορεξίας), η μέθοδος της γνωσιακής-συμπεριφορικής ψυχοθεραπείας (CBT) έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη. Υπάρχουν καλά αποτελέσματα σε συνδυασμό με CBT με τεχνικές προσοχής και τεχνικές EMDR (Eens Movement Desensitization and Reprocessing). Η CBT σάς βοηθά να εστιάσετε σε ποιους παράγοντες ενεργοποίησης (διαταραχή ενεργοποίησης) που συμβάλλουν στην ορθορεξία σας προκαλούν να υποφέρετε. Μερικές φορές μπορεί να είναι αναμνήσεις κάποιας κατάστασης στο παρελθόν και μερικές φορές μπορεί να είναι κάποιου είδους διαδικασία σκέψης. Ο κεντρικός άξονας βοήθειας στη μέθοδο CBT θα είναι η επεξεργασία των διαδικασιών σκέψης και η σταθεροποίηση της φυσικής κατάστασης, ο προσδιορισμός καταστροφικών κανόνων ζωής και βαθιές πεποιθήσεις, που θα αποκρύψουν την αιτία της διαταραχής. Ένας σημαντικός κλάδος της θεραπείας θα είναι η εκπαιδευτική θεραπεία, στην οποία θα είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τι είναι στην πραγματικότητα μια υγιεινή διατροφή και σωστή διατροφή. Είναι δυνατόν να συνδέσετε έναν διατροφολόγο σε αυτή τη διαδικασία. Και στο τέλος, θα είναι σημαντικό να επιτύχουμε μια πλήρη κατανόηση ότι η ψυχολογική μας κατάσταση, η ευτυχία και η ευημερία μας δεν πρέπει να εξαρτώνται πλήρως από το τι και πώς τρώμε.
